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Características

Flags DescriçãoHarmoniza com carne vermelha, Premiado
UvaMalbec
Temperatura IdealServir a 16-17°C.

Informação do Produto

Teor Alcoólico Vinho14%
País de OrigemArgentina
EstiloNovo Mundo

Infos Interna Produto

CorpoCorpo Médio
VinícolaDoña Paula
Safra2015
PaísArgentina
TipoTinto
UvaMalbec
RegiãoMendonza
Teor Alcoólico14%
AmadurecimentoEm tanque inoxidável
Volume750 ml
Premiado89 pts Tim Atkin

Sobre o produtor

Texto ProdutorA história do meteórico sucesso da vitivinícola Doña Paula começou a ser escrita em 1990, quando deu iniciou a um período de investigação sobre os diferentes terroirs argentinos com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade. Em 1997 foi adquirido o primeiro vinhedo aos pés da Cordilheira dos Andes, em Ugarteche, Luján de Cuyo (Mendoza), região mundialmente famosa pela Malbec e seus tintos aromáticos de taninos suaves. Um ano depois, adquiriu a Finca Los Cerezos, em Tupungato, Vale de Uco, região mais alta e fria, perfeita para produzir vinhos perfumados, frescos e elegantes. Já em 2004, o “Estilo Doña Paula” de fruta fresca, concentração e complexidade foi reconhecido pela crítica especializada da Europa e EUA e a Doña Paula foi eleita a “Marca mais valiosa do ano” pela revista Wine & Spirits. Para a Doña Paula, um excelente é a fiel expressão do vinhedo que lhe dá origem. Por isso, é detalhista e apaixonada pelo cuidado dos vinhedos, respeitando sempre a tipicidade varietal e territorial. Assim, em seus vinhedos se pratica agricultura sustentável, não são utilizados fungicidas, pesticidas ou herbicidas sintéticos e fauna e flora endêmicas são preservadas.

Sommelier Pierre

VisualVermelho-violáceo profundo
OftativoAroma muito puro e expressivo, lembrando fruta vermelha madura, especiarias e com um toque de ervas aromática.
GustativoBastante saboroso, com nuanças de frutas vermelhas maduras, taninos super macios, médio-corpo, boa densidade, frescor justo, ótimo equilíbrio e persistência
Dica de HarmonizaçãoDelicioso com pratos à base de carnes vermelhas ou de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), massas com molhos escuros e saborosos.

Selos

Formato da PromoçãoClássico Argentino
MEDALHA - Pontos89
MEDALHA - NomeTim Atkin

Prêmios

Texto Prêmio 012014: Descorchados 89 pontos / Tim Atkin 89
Texto Prêmio 022013: Bronze no IWCh
Produzido com uvas da região de Luján de Cuyo (distrito de Ugarteche; 1.050 msnm). Em Ugarteche os solos são franco-argilosos e a amplitude térmica é de 14°C. Este é um Malbec para o consumo cotidiano. Com personalidade, típico caráter varietal, fácil de beber e de gostar, é rico em frutas vermelhas maduras e ervaspersonalidade, típico caráter varietal, fácil
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Doña Paula Los Cardos Malbec 2015 - 750ml

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Por: R$ 75,12

Preço a vista: R$ 75,12

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